Pâtisserie Creme 

Guma Pâtisserie Creme steht für hohe Qualität, natürlichen Geschmack und perfektes Aussehen. Die speziell für die Pâtisserie Küche entwickelte Creme lässt Ihre Desserts, Torten und Kuchen wesentlich leichter gelingen, da die speziell entwickelten Produkteigenschaften entscheidende Vorteile bieten:

3 Gründe für perfekte Ergebnisse

Geschmack

Guma Pâtisserie Creme
überzeugt durch einen luftig-cremigen und sahnigen Geschmack – der perfekte Begleiter für Torten und Desserts.

Aussehen

Form und Volumen auf den
Punkt gebracht. Guma Pâtisserie Creme behält ihre weiße Farbe
und das cremige Volumen bis
zum Genuss.

Form

Stabilität in jeder Form.
Egal ob leicht oder fest aufgeschlagen – Guma Pâtisserie
Creme stabilisiert sich durch
den Kühlprozess ganz von selbst.

Leicht zu verwenden,
und das für jeden!

Guma Pâtisserie Creme ist wie Schlagsahne zu verwenden und lässt sich leicht und luftig aufschlagen. Durch ihre Säurestabilität kann sie nicht brechen - dies erleichtert die Handhabung und gibt Sicherheit. Außerdem spart sie durch ihre hohe Formstabiltität nach dem Kühlen in vielen Fällen das Verwenden von Gelatine.

Bewusst
Backen & Genießen!

Aufgrund der pflanzlichen Fette ist Guma Pâtisserie Creme bekömmlicher als Sahne. Zudem ist sie glutenfrei und cholesterinarm. Profis schätzen die Vorteile der Guma Pâtisserie Creme schon lange,
überzeugen auch Sie sich.



Guma Rezepte entdecken

Nährwerte & Zutaten

Energie1210 kj / 294 kcal
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren30 g
Kohlenhydrate3,5 g
davon Zucker3,5 g
Eiweiß2,4 g
Salz
0,09 g*

*basiert auf natürlich
vorkommendem Natrium
Zutaten 500g Packung

Magermilch, Kokosöl gehärtet, Emulgatoren (E471, E477), Schaummittel (E472b, E472e), Zucker, Aromen, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Carrageen), Farbstoff (Beta-Carotin)

Lagerung

Gekühlt (+6°C), nach dem Öffnen rasch konsumieren.

Tipps zur Verwendung